JAKARTA - Menjelang Ramadan 2026, momen berbuka puasa tidak hanya soal ibadah, tetapi juga peluang usaha.
Para pelaku UMKM maupun pemula bisa memanfaatkan tren takjil kekinian untuk menambah penghasilan. Tak hanya lezat, takjil yang menarik visualnya mampu memikat pembeli, terutama generasi muda yang suka makanan Instagramable.
Fenomena berburu takjil menjadi ajang kreativitas. Selain resep tradisional, inovasi menu menjadi kunci sukses. Ide-ide jualan takjil yang unik, praktis, dan eye-catching diprediksi akan laris di pasaran. Berikut lima rekomendasi yang bisa dicoba di Ramadan 1447 H.
Fruit Sando, Roti Lapisi Buah Segar dan Whipped Cream
Fruit Sando merupakan roti lapis ala Jepang dengan isi whipped cream dan potongan buah segar. Stroberi, mangga, atau anggur biasa dipilih sebagai isian. Sensasi manis, lembut, dan dingin membuatnya pas untuk berbuka puasa. Selain itu, tampilannya yang cantik sangat cocok untuk foto media sosial. Menu ini menawarkan kombinasi ringan namun tetap mengenyangkan, ideal untuk pembeli yang ingin menu praktis namun menarik.
Risoles Mayo Warna-warni yang Menggugah Selera Anak-anak
Risoles mayo bisa divariasikan dengan kulit warna-warni menggunakan bahan alami, seperti bit untuk merah atau bayam untuk hijau. Isian smoked beef, telur, dan saus mayo lumer membuat rasanya semakin gurih. Risoles warna-warni ini tidak hanya memikat mata, tapi juga menambah nilai jual. Anak-anak dan remaja biasanya tertarik dengan tampilan unik, sehingga risoles menjadi opsi takjil kekinian yang menjanjikan.
Es Lumut Kurma, Minuman Segar dan Menyehatkan
Es lumut kurma adalah minuman yang segar dan menenangkan dahaga setelah seharian berpuasa. Jeli pandan yang lembut dipadukan dengan susu kurma asli menciptakan rasa manis alami. Sensasi segar dari es lumut kurma membuat menu ini cocok bagi mereka yang ingin berbuka dengan minuman ringan namun tetap bernutrisi. Inovasi ini juga memberikan peluang untuk menarik konsumen yang mencari takjil sehat dan unik.
Bubur Sumsum Brulee, Inovasi Tradisional yang Modern
Bubur sumsum, makanan tradisional, bisa dikreasikan menjadi “brulee”. Cara membuatnya cukup sederhana, yaitu menaburi bubur sumsum dengan gula pasir lalu dibakar hingga menjadi karamel renyah di permukaan. Tekstur lembut dari bubur sumsum berpadu dengan aroma karamel bakar yang gurih. Menu ini menghadirkan sensasi baru dari hidangan klasik, menjadikannya rekomendasi takjil menarik untuk Ramadan 2026.
Mango Sticky Rice, Perpaduan Gurih dan Manis yang Memikat
Mango sticky rice berasal dari Thailand dan kini diminati sebagai takjil kekinian. Perpaduan ketan gurih, saus santan kental, dan mangga manis menghadirkan rasa seimbang. Taburan wijen menambah aroma dan tekstur menarik. Hidangan ini mudah dibuat dan cocok untuk mereka yang ingin berbuka dengan makanan bergizi dan energik. Mango sticky rice juga menjadi nilai jual karena keunikannya dibanding menu tradisional.
Strategi Jualan Takjil Kekinian Agar Laris
Untuk meraup cuan maksimal, pemilihan lokasi strategis sangat penting. Penjual bisa berjualan di sekitar masjid, pasar, atau area perumahan. Selain itu, promosi via media sosial dapat meningkatkan visibilitas produk. Penyajian menarik, kemasan praktis, dan harga terjangkau menjadi kunci sukses. Konsistensi kualitas rasa juga harus dijaga agar pembeli kembali membeli setiap hari.
Dengan lima ide takjil kekinian ini, peluang usaha selama Ramadan 2026 cukup menjanjikan. Menu yang unik, praktis, dan menggugah selera akan menarik minat pembeli, baik anak-anak maupun orang dewasa. Kreativitas dalam penyajian dan inovasi rasa dapat meningkatkan omzet penjualan.
Selain menghasilkan cuan, menjual takjil juga memberi pengalaman berwirausaha yang bermanfaat. Pelaku UMKM bisa belajar strategi marketing, manajemen stok, dan inovasi produk. Dengan persiapan matang, Ramadan 2026 menjadi momentum tepat untuk menggabungkan ibadah dan peluang ekonomi.