Makan sehat dan bergizi adalah hal yang sering kali disarankan, bahkan sejak kita masih kecil. Apa saja daftar makanannya?

Namun, apakah kamu benar-benar memilih makanan yang memenuhi kebutuhan gizi tubuhmu, atau lebih sering makan hanya berdasarkan keinginan tanpa mempertimbangkan kandungan nutrisinya? 

Untuk mengetahui lebih lanjut tentang pentingnya makan sehat dan bergizi, simak artikel ini yang akan membantu kamu memahami cara memilih makanan yang baik untuk kesehatan.

Jenis-jenis Makan Sehat dan Bergizi

Ada banyak sekali pilihan makanan yang baik untuk tubuh, karena mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan untuk mendukung berbagai aktivitas. 

Kali ini, kita akan fokus pada 10 makan sehat dan bergizi, yang dapat kamu temukan dengan mudah. Apa saja itu? Berikut penjelasan lengkapnya!

1. Sayur-sayuran

Pernahkah kamu mempertanyakan apakah makanan yang kamu konsumsi sudah mengandung nutrisi yang tepat untuk tubuh? Jika masih bingung, kamu bisa mulai dengan menambahkan lebih banyak sayuran ke dalam menu harianmu. 

Sayur-sayuran kaya akan berbagai vitamin, kalsium, zat besi, magnesium, kalium, dan folat yang sangat dibutuhkan tubuh. 

Selain itu, kandungan antioksidan dalam sayuran dapat melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes, kanker, dan penyakit jantung. 

Sayuran seperti brokoli, wortel, sawi, timun, kangkung, dan bayam bisa dengan mudah kamu temui, bahkan di kota kecil sekalipun. Variasi pengolahannya juga sangat banyak, jadi kamu tidak akan bosan dengan menu sayuran yang satu ini.

2. Telur

Telur adalah salah satu makanan sehat dan bergizi yang mudah ditemukan di sekitar kita. Dengan harga yang terjangkau, telur menyediakan protein berkualitas tinggi yang sangat baik untuk tubuh. 

Satu butir telur mengandung sekitar 70 kalori dan 6 gram protein, serta kaya akan kandungan antioksidan lutein dan zeaxanthin yang sangat bermanfaat untuk kesehatan mata. 

Telur adalah pilihan tepat yang bisa kamu masukkan ke dalam menu harianmu tanpa khawatir menguras anggaran.

3. Kacang-kacangan dan Biji-bijian

Jika kamu ingin menjaga tubuh tetap sehat dan bergizi, konsumsi kacang-kacangan dan biji-bijian adalah langkah yang tepat. 

Makanan seperti biji labu, biji wijen, kacang almond, kacang mete, dan kacang tanah kaya akan protein, serat, vitamin E, dan mineral seperti magnesium. 

Nutrisi yang terkandung dalam kacang-kacangan ini sangat baik untuk tubuh dan harus dikonsumsi secara rutin untuk menjaga kesehatan tubuh tetap optimal.

4. Ikan Salmon

Ikan salmon terkenal akan kandungan gizi yang luar biasa, kaya akan protein dan lemak omega-3. Lemak sehat ini sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh, terutama otak.

Selain itu, ikan salmon juga mengandung vitamin B, selenium, kalium, dan nutrisi lainnya yang baik untuk kesehatan jantung dan berat badan. 

Mengonsumsi ikan salmon dua hingga tiga kali seminggu dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes. Jika sulit menemukan ikan salmon, kamu bisa memilih ikan lain dengan kandungan nutrisi serupa.

5. Oatmeal

Oatmeal adalah pilihan sempurna untuk sarapan sehat dan bergizi. Kaya akan serat, oatmeal sangat baik untuk pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Ini membantu tubuh tetap terjaga tanpa rasa lapar hingga waktu makan siang. 

Kamu bisa menambahkan susu atau madu untuk rasa yang lebih nikmat, atau menikmatinya bersama cookies atau bahan lainnya untuk memenuhi kebutuhan gizi tubuh. 

Oatmeal adalah makanan yang sangat baik untuk memulai hari dengan penuh energi.

6. Buah-buahan

Buah-buahan adalah sumber nutrisi alami yang sangat baik untuk tubuh, mudah ditemukan di sekitar kita sepanjang tahun. Buah-buahan menyediakan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk tubuh. 

Apel, alpukat, pisang, dan jeruk adalah contoh buah yang sangat populer dan mudah didapatkan, sekaligus kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. 

Selain itu, buah-buah lain seperti anggur, nanas, lemon, mangga, kiwi, dan ceri juga kaya akan manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.

7. Susu

Susu adalah sumber lemak sehat, protein hewani, dan mineral yang sangat bergizi. Dengan rutin mengonsumsi susu, kamu bisa menjaga kesehatan gigi dan tulang. Sejak kecil, kita sudah diajarkan bahwa susu adalah sumber kalsium utama. 

Selain susu, produk olahan seperti yogurt dan keju juga menyediakan manfaat yang sama. Mengonsumsi produk susu dalam jumlah yang tepat sesuai dengan kebutuhan tubuh dapat mendukung kesehatan secara keseluruhan.

8. Yogurt

Bagi sebagian orang, rasa yogurt mungkin terasa aneh, tetapi jangan salah, yogurt adalah makanan yang sangat bergizi. Makanan ini mengandung probiotik yang sangat baik untuk menjaga kesehatan usus dan sistem pencernaan. 

Selain probiotik, yogurt juga kaya akan kalsium, fosfor, zinc, vitamin B12, dan kalium. Jika kamu ingin manfaat maksimal, pilihlah yogurt Yunani rasa plain yang kaya akan protein tanpa tambahan gula berlebih.

9. Teh Hijau

Teh hijau adalah pilihan minuman yang sangat baik bagi tubuh. Kandungan antioksidan dalam teh hijau mampu mengurangi peradangan dan membantu mengikat lemak berlebih dalam tubuh. 

Rutin mengonsumsi teh hijau, baik setelah makan atau beberapa jam sebelum tidur, dapat mendukung pencernaan dan membantu menjaga berat badan tetap stabil. 

Bagi kamu yang memiliki masalah pencernaan atau ingin menjaga keseimbangan berat badan, teh hijau adalah pilihan yang tepat.

10. Ubi

Ubi jalar adalah makanan sehat yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Ubi kaya akan alfa dan beta karoten yang diubah tubuh menjadi vitamin A, yang sangat penting untuk sistem imun, penglihatan, serta kesehatan tulang. 

Selain itu, ubi jalar mengandung antioksidan yang membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak tubuh. 

Ubi juga mengandung vitamin C, B6, mangan, kalium, dan lutein, yang mendukung berbagai fungsi tubuh dan menjaga kesehatan secara menyeluruh.

Manfaat Makan yang Sehat dan Bergizi

1. Menjaga Sistem Pencernaan

Salah satu manfaat dari makan yang sehat dan bergizi adalah menjaga sistem pencernaan tetap optimal. Bakteri baik di dalam usus besar memainkan peran penting dalam proses pencernaan dan metabolisme tubuh. 

Agar usus tetap sehat, penting untuk memilih makanan yang kaya serat dan rendah lemak. Beberapa makanan yang dapat mendukung kesehatan pencernaan, antara lain sayuran hijau, yogurt, dan putih telur. 

Mengatur pola makan dan menjaga gaya hidup sehat akan membantu mencegah gangguan pencernaan.

2. Membantu Mempertahankan Berat Badan Ideal

Pola makan yang sehat dan bergizi sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Selain itu, pola makan yang tepat juga dapat membantu menjaga berat badan ideal. 

Dibandingkan dengan makanan tinggi kalori, pilihan seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan protein tanpa lemak lebih baik dikonsumsi untuk mendukung berat badan yang sehat dan stabil. 

Dengan cara ini, kamu bisa mengurangi risiko terkena berbagai penyakit.

3. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Makanan sehat dan bergizi dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Konsumsi makanan dengan gizi seimbang dapat membuat organ tubuh, termasuk jantung, menjadi lebih sehat dan terlindungi. 

Terutama dengan menambahkan lemak sehat dalam jumlah yang tepat, yang bisa kamu dapatkan dari alpukat, ikan, kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak zaitun. 

Dengan cara ini, kesehatan jantung akan tetap terjaga, dan risiko masalah jantung pun akan berkurang.

4. Menurunkan Kadar Gula

Makanan sehat dan bergizi juga penting untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil, terutama bagi penderita diabetes. Mengonsumsi makanan yang tepat dapat menurunkan kadar gula darah dan menjaga tubuh tetap sehat. 

Penderita diabetes sebaiknya menghindari makanan tinggi gula dan garam, dan lebih memilih makanan rendah gula dan garam. 

Beberapa makanan yang baik untuk menurunkan kadar gula darah, seperti tomat dan kacang almond, bisa menjadi pilihan yang tepat. Jangan lupa untuk berkonsultasi dengan dokter untuk mengetahui makanan yang sesuai dengan kondisi kesehatan.

5. Meningkatkan Memori Otak

Makan yang sehat dan bergizi juga berpengaruh pada daya ingat dan kesehatan otak. Makanan dengan kandungan vitamin D, C, dan E sangat baik untuk menjaga otak tetap sehat dan meminimalkan risiko penurunan kognitif, seperti demensia. 

Memastikan asupan gizi seimbang dan mengonsumsi makanan seperti salmon, tuna, patin, dan bandeng dapat membantu meningkatkan memori otak dan mendukung kesehatan mental.

6. Menjaga Kecantikan Kulit

Selain memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan, makan yang sehat dan bergizi juga dapat menjaga kecantikan kulit. Makanan yang bergizi akan memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh dan membantu menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.

Meskipun banyak perawatan kecantikan yang tersedia, hasil terbaik akan tercapai jika kamu konsisten menjalani pola hidup sehat, termasuk menjaga asupan makanan yang bergizi.

Tips Memilih Makanan Sehat dan Bergizi

• Pastikan makanan yang kamu pilih mengandung banyak daun-daunan yang kaya nutrisi.
• Pilih sumber protein hewani dan nabati yang terbaik dan berkualitas.
• Konsumsilah sayuran dengan beragam warna untuk mendapatkan berbagai nutrisi penting.
• Jika kamu ingin makan junk food, coba olah atau buat sendiri di rumah agar tetap memperhatikan kebutuhan tubuh.
• Gunakan bahan makanan yang masih segar untuk memastikan kualitas yang terbaik.
• Cobalah mengganti camilanmu dengan sayur dan buah yang lebih sehat.

Sebagai penutup, dengan menjaga pola makan sehat dan bergizi, tubuh akan lebih bugar dan siap menghadapi aktivitas sehari-hari.